中式三明治🥪只需用手抓饼火腿肠鸡蛋🥚解锁手抓饼新吃法

作者： 厨娘碎碎做

最近这个手抓饼的吃法超级🔥呀，我也经常做着吃。超级简单，新手也可以分分钟做出高颜值の美食。那就来分享分享吧！

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 手抓饼皮 1张

中式三明治🥪只需用手抓饼火腿肠鸡蛋🥚解锁手抓饼新吃法的做法步骤

步骤 1

手抓饼不用解冻，放入锅里。（手抓饼本身有油，就不用放啦）全程小火，这就是关键。

步骤 2

我用的是烤肠，这样会更香，火腿肠也一样的做法。将烤肠切成这样的四段，放到手抓饼上。

步骤 3

打个鸡蛋进去

步骤 4

手抓饼变软的时候就照上图将它包起来

步骤 5

就是这样的形状。

步骤 6

小火煎的差不多了，就翻面。

步骤 7

像这样两面金黄酥脆，就ok啦！

步骤 8

用刀切成两半，就完成。我爱吃全熟蛋，所以就用小火慢慢多煎了一会儿。

步骤 9

喜欢吃流心蛋的可以少煎一会儿。

步骤 10

这一个做的太酥脆，都掉渣了。

步骤 11

味道是真真の好！！！

中式三明治🥪只需用手抓饼火腿肠鸡蛋🥚解锁手抓饼新吃法的小贴士

注意火候：大火会让饼很快就好，但鸡蛋还是生的，也容易糊。所以全程小火吧，慢慢来！

菜谱创建时间：2020-04-30 10:03:53