无糖版的香葱小苏打饼干

作者： 棒子鸡a

用料

• 低筋面粉 160克
• 玉米油 30克
• 酵母 2克
• 牛奶 70克
• 盐 2克
• 小苏打 1.5克
• 小葱 12克

无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤

步骤 1

1.准备好所有材料，将牛奶温热38度以下，放入2克酵母，搅拌均匀，静置一会，让牛奶激发酵母的活性。

步骤 2

2.将盐跟小苏打分别倒入面粉的两边，再放入30克的玉米油，还有12克的香葱。

步骤 3

3.将静置好的酵母牛奶倒入面粉内，边搅拌边倒入。

步骤 4

4.搅拌至无干粉状态

步骤 5

5.用手揉成团，让它醒20分钟，再揉成光滑面团再醒一个小时。

步骤 6

6.擀成长方形

步骤 7

7.再切成小块，造型随意🤣 再拿叉子弄戳出小洞洞来

步骤 8

8.放入提前预热好的烤箱 ，我放中层，上下温度150度 烤十分钟。看表面有金黄色就可以了。

无糖版的香葱小苏打饼干的小贴士

一定要把皮尽量擀薄一些 失败总结的经验😅

菜谱创建时间：2020-04-30 02:20:10