吃不下的南瓜蒸了做麻球，吃到停不下来

作者： 贪吃的米糕妹

南瓜快坏了，想着试试呗，没想到自己吃到停不下来，一口气得吃了有7个，后来喉咙疼😂，估计上火了

用料

• 南瓜泥 100克
• 糯米粉 50克[这个完全根据你的南瓜的糯的程度]
• 白芝麻 5克
• 红糖 20克[取决于你的南瓜是不是甜]

吃不下的南瓜蒸了做麻球，吃到停不下来的做法步骤

步骤 1

南瓜切片，放在蒸笼里面蒸熟[我一开始有蒸了15分钟左右，用筷子试了很多还不能穿透，继续蒸]

步骤 2

南瓜100克+糯米粉50克➕红糖20克

步骤 3

只要可以捏得成团就可以，我第一次做，所以没有包馅儿

步骤 4

全部捏好

步骤 5

裹白芝麻，[表皮干了，裹不上，所以裹之前放水龙头轻轻得开了点水，然后马上裹上白芝麻]

步骤 6

油温50°左右[手试着放半空中没有太热]把麻球放下去了！等它开始浮起来之后，应该用铲子压一下，这样它会长大

步骤 7

放滤网中过滤一下油！我没有按压，所以它没有长大，但是我觉得已经很好吃了

步骤 8

你再看看里面，喜欢不

吃不下的南瓜蒸了做麻球，吃到停不下来的小贴士

我是没有添加水的！然后我的南瓜特别干，所以糯米粉只加了50克，反正联系慢慢添加，只要可以捏成型就可以啦 我也是小白，互相探讨哦

菜谱创建时间：2020-04-29 21:06:41