空心菜切成段,洗净,控干水分,蒜瓣切末。
锅内倒油烧热,放入蒜末煸香,然后倒入空心菜快速翻炒,煸炒至变软放入调料,再快速翻炒几下出锅,是不是特别简单快速😄
注意一定要全程大火哦,这个菜要大火快炒才好吃,另外大家根据自己家的口味微微调整盐的用量。