打淡奶油

作者： whale-葉

用料

• 淡奶油 250克
• 细砂糖 15克

打淡奶油的做法步骤

步骤 1

打开冷柜门

步骤 2

倒入淡奶油，倒入糖，开始打，高速打。

步骤 3

有细纹了调为中速

步骤 4

纹路越来越清晰了要隔一会就拔出来看看，有小尖尖了就是好了

步骤 5

把奶油拿走，关上冷柜门，大功告成

打淡奶油的小贴士

主要是温度，一定要冷冷冷🥶 我都是放在冷柜里面打的 有时候不在老家，在市区的家的时候就蹲在地上用冰箱的冷冻室打 没有失败过 15g糖是因为我觉得淡淡的甜够了，噬甜的可以再加一点，尽量不要超过20g糖。

菜谱创建时间：2020-04-29 18:32:27