先来一张全家福
鸡胸肉用料酒 黑胡椒 盐腌制半个小时
番茄去皮切丁,洋葱切丁,口蘑切片
锅中加油,把鸡肉煎至两面金黄<中小火>取出
倒入洋葱翻炒至洋葱变软<忽略这张糊了的照片好嘛>
加入口蘑,炒软
加入大米翻炒两分钟左右加入番茄丁
把番茄炒出一些汁水后,加入水,水可以分两三次加入,不要一次倒很多
继续翻炒,顺手锻炼一下臂力,一定要搅拌
米粒吸足水分变得饱满起来,这时候把煎好的鸡胸肉切丁加入锅中
搅拌均匀,尝下味道,根据自己的喜好加入盐和黑胡椒调味
出锅啦!超好吃的意式番茄鸡胸烩饭就做好了,最后会把热量表贴上,美味又健康!
大口大口的吃起来!
数据来自薄荷
1、全程保持中小火,要有耐心哦 2、如果不太在意热量的话可以在出锅之前加入适量的黄油和芝士粉,味道会更加的浓郁美味 3、全程都需要搅拌,需要耐心,做饭的同时锻炼一下臂力,一举两得!