我准备了白菜,姜蒜切碎,黄瓜,嫩豆腐划成小块,洋葱切条
处理下的虾头和壳留着备用,我这里是把黄黄的那坨东西给去了的
油下锅,油热后下姜蒜,咸蛋切碎炒香,虾壳,洋葱,炒至变色
好,接下来下虾仁,黄瓜翻炒(相对难熟一点的菜先下)
青菜下锅翻炒
炒炒炒炒,炒到他们软趴趴
加水没过材料一点点,下黑胡椒(没有也行,有会更热乎)下豆腐,咕噜咕噜咕噜煮沸至3分钟后适量下蚝油调味
一锅好吃没罪恶感的汤就完成啦~配上面包美滋滋热乎乎~
em……好次不胖。看完了瘦死你哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
蔬菜呢,可以按你的喜好,或者看你家冰箱,有菌子之类的也很棒,但是别搞个那种味重的盖过虾仁的味哈(点名香椿😳)