小白做水信玄饼（无糖水版）

作者： sylvianan

其实本来就想做白凉粉来的，结果上网一查原来加点心思（里面弄点可食用花瓣就可以有个美丽的名字——水信玄饼），那就做起来吧！

用料

• 凉粉 10克
• 水 240克
• 可食用玫瑰花瓣 几片
• 可食用茉莉花瓣 几朵
• 糖 20克

小白做水信玄饼（无糖水版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把玫瑰花瓣跟茉莉花瓣用凉白开泡一下

步骤 3

把白凉粉跟水跟糖混合一起搅拌均匀

步骤 4

放到小锅里煮沸

步骤 5

在模具里先放入花瓣

步骤 6

把步骤4稍微放凉后装模

步骤 7

放入冰箱冷藏1个小时即可

步骤 8

脱模

步骤 9

开吃😁

小白做水信玄饼（无糖水版）的小贴士

1，可以不煮沸，而用类似冲藕粉的方法，先用20毫升凉白开把白凉粉化开，再加入220毫升开水去搅拌。 2，没冰箱的话直接室温放凉也是可以的，只是冷藏口感更佳。 3，玫瑰花瓣跟茉莉花瓣要到超市选购可食用的。或者加入水果。 4，步骤3可以不加糖，然后脱模时淋点蜂蜜或红糖浆。

菜谱创建时间：2020-04-29 11:44:25