肉沫蒸冬瓜

作者： 湘西许姐

用料

• 冬瓜 250克
• 肉末 250克
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 小米椒 4个
• 香葱 2根

肉沫蒸冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切成小块放入碗中备用。

步骤 2

锅中放少许油下入肉沫煸炒，炒出肉沫的油，下入切碎的小朱椒和葱花，加入盐和生抽炒出香味出锅。

步骤 3

把肉末平铺在冬瓜上面。

步骤 4

放入锅中大火蒸30分钟即可出锅。

步骤 5

好吃又下饭的肉沫蒸冬瓜完成。

菜谱创建时间：2020-04-29 10:55:47