港式三丝炒出前一丁（少油版）

作者： Money姐客家私房菜

用料

• 鸡蛋 个
• 油 克
• 午餐肉 勺
• 火腿片
• 胡萝卜
• 出前一丁

港式三丝炒出前一丁（少油版）的做法步骤

步骤 1

香港出前一丁 5包 （一家四口吃）

步骤 2

调味料 麻油

步骤 3

面拿出来 放锅内

步骤 4

加入冷水浸泡 （20分钟左右）冷水泡的会比较爽口

步骤 5

泡好捞出来沥干水分

步骤 6

火腿片

步骤 7

火腿片切条状

步骤 8

煎一煎

步骤 9

午餐肉

步骤 10

煎一煎

步骤 11

煎好装起来

步骤 12

午餐肉也切条状、火腿条 两样煎好装起来备用

步骤 13

3个鸡蛋打散

步骤 14

煎鸡蛋

步骤 15

煎好的鸡蛋切条

步骤 16

葱段 大蒜切片

步骤 17

爆香大蒜片

步骤 18

放入胡萝卜丝

步骤 19

翻炒一下 装起来备用

步骤 20

热锅放油 放面

步骤 21

放调味料（因为放了调味料，所以我是没有放其他调味料的，盐都不用放）

步骤 22

用筷子轻轻搅拌（用筷子搅拌炒，面没有那么容易炒断哦）

步骤 23

加入鸡蛋条 胡萝卜丝 午餐肉 火腿 条

步骤 24

用筷子🥢轻轻搅拌均匀

步骤 25

加入适量葱花 一些老抽 （稍微中大火）炒干一点 搅拌均匀即可

步骤 26

出锅了

步骤 27

少油版炒面

步骤 28

想吃吗😄

步骤 29

再配上蒜蓉辣椒酱，真的不要太好吃哦😋

菜谱创建时间：2020-04-28 23:09:39