鸡翅洗净焯水,凉水冲洗干净。
油热后放入鸡翅翻炒,
放入老抽,耗油料酒各一勺,翻炒上色,加入姜丝,加盐继续炒。
倒入可乐一罐,大火烧开,转小火,盖锅盖焖,鸡翅熟差不多了 大伙收汁。
撒上熟芝麻,开吃。
1.最好用不粘锅,鸡翅易粘锅,而且汤汁会比较粘稠 2.一定最后收汁才好吃。