快手孜然牛肉

作者： 飞天小蘑菇

家常速成，快捷又好吃😋

用料

• 牛肉 500克
• 盐 半勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 孜然粉 3勺
• 辣椒面 1勺
• 熟芝麻 适量

快手孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成小块，或者条状都可以

步骤 2

热锅凉油下牛肉翻炒至变色加2勺料酒2勺生抽，接着翻炒

步骤 3

把多余的水都倒出来，然后加孜然粉3勺辣椒面1勺芝麻1大勺盐少许，翻匀出锅

快手孜然牛肉的小贴士

牛肉可以买牛里脊更好吃些，喜欢带点嚼劲带点肥的可以用牛腩肉，生抽我个人用的是厨邦的，辣椒面也可以根据个人的喜好程度酌情加减喔

菜谱创建时间：2020-04-28 15:51:44