家常土豆烧鸡腿

作者： 果桃的妈妈

其实一日三餐也没有什么难，比不了大厨，做个家常菜还是可以的😃

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 1个
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 5克
• 蚝油 1勺

家常土豆烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

今天忘记拍鸡腿的步骤了 鸡腿划几刀，冷水入锅，加点料酒，花椒，姜片汆水，撕成条备用

步骤 2

土豆 胡萝卜切条，青椒切条，香菜切段。 锅中热油，加入葱花姜丝炒香，所有食材除青椒外入锅翻炒，1勺酱油+1勺糖+1勺蚝油+一碗清水炖熟，加入青椒香菜段炒至青椒断生，出锅啦。

家常土豆烧鸡腿的小贴士

鸡腿需要汆水，把里面的血水煮出来。

菜谱创建时间：2020-04-28 12:43:16