🌈康师傅冰红茶(一人食的话,半瓶就够啦)倒入锅中小火加热。 ⚠attention: 小火即可‼️
🌈在红茶加热(小火小火‼️)过程中,准备一个碗(我是用玻璃碗) 🌈在里面加入白凉粉(我买的是一包50g的,所以我倒了一包),再倒入50g温水搅拌均匀至无颗粒 ⚠attention📝: 1⃣水只是融化白凉粉的 所以不用加太多 不然甜味会溜走的~ 2⃣本来冰红茶和白凉粉自带甜味,所以不用再加糖啦
🌈待红茶边缘微沸,倒入白凉粉混水,用勺子不停搅拌10s防止凝固 ⚠小火❗小火❗小火❗😤 🌈等待。。。
🌈待红茶完全微沸开(形象地说就是:锅底冒泡泡浮到水面时),立刻盛出碗中(倒就完事了~),关火。 🌈擦干净碗边缘,去表面浮沫(保持美观😉)
🌈盖层保鲜膜,放入冰箱定型30min。
🌈冰冰凉凉的降温甜品就做好啦 enjoy yourself🌹
📝More advanced: ⭕可以加入些水果(E.g.黄桃丁/菠萝丁... ...)一起煮至微沸, 再一起放入冰箱定型。 ⭕不一定限制于红茶(强迫症的我只是买单凑整买的) 还可以茉莉绿茶呀,茶π呀等等(you can try it😌) ⭕白凉粉还可以和乌龙茶做奶冻噢,方法和步骤2和步骤3一样 想念学校的天空😄😄😄 你们那开学了吗✍🏼
这么简单的甜品不配拥有小贴士😊