好吃到停不下来的卤翅尖

作者： 没有故事的美食机器

自己做了很多次，不同的调料，不同的味道，最后决定记录这个方子的配料。越吃越上头～好吃到停不下来。可能是因为加了点蜂蜜的缘故，翅尖煮出来都是嫩嫩的

用料

• 八角 花椒 桂皮 香叶 小米辣 蜂蜜 味精 盐 生抽 花椒油 蚝油 洗干净的翅尖

好吃到停不下来的卤翅尖的做法步骤

步骤 1

冷水没过鸡翅，依次放入花椒，八角，桂皮，香叶，倒入适量蜂蜜，生抽搅匀。中火煮开

步骤 2

放入胡椒粉（推荐这种老式胡椒粉，好吃）味精，盐，蚝油，花椒油，再次煮开的情况下可以拿出一个鸡翅自己尝下味道哈～

步骤 3

切碎一个小米辣放入锅中再煮十分钟，入味即可出锅。

步骤 4

卤子拿出来又卤了花干，依旧很美味啊！一点都不输冷菜店。

好吃到停不下来的卤翅尖的小贴士

卤味煮的越久越入味，调料根据个人口味适量添加即可。鸡翅吃完还可以放别的东西进去卤哈～

菜谱创建时间：2020-04-27 19:31:39