香肠,腊肠切丁备用,菠萝肉切丁
半个菠萝挖出菠萝肉备用
米饭蒸的略干打入一个土鸡蛋,抓匀
锅内加油烧至8成热放入米饭迅速翻炒均匀,米粒颗颗分明,加入盐
加入腊肠翻炒片刻
再加入香肠菠萝翻炒均匀即可出锅
装入挖空的菠萝里,完成