准备好食材,切片面包和火腿肠都是在超市买的,沙拉酱和肉松是某宝上买的~话说这两个东西还挺好吃的~
把火腿切片,厚度自行斟酌~
接下来就是面包切开一个正方形□,注意这里!只切三刀,最下面那刀不用切!
这样拉起来就像一个门~
门打开,里面用来放东西哒~
把火腿先放电饼铛里煎一下,像这样子就可以啦~
接着电饼铛刷一层油,电饼铛加热后,马上放入面包片
迅速打入鸡蛋,记得弄烂,让蛋液铺满整个方框里,如果电饼铛火力太猛的话,可以先把它关了,因为后续还要加入火腿那些东西,速度太慢,面包底下就会糊掉!速度快的话,就不需要关……
放入火腿
在火腿片上挤点番茄酱~
接着放入肉松~喜欢吃其他东西的,比如培根、西红柿、黄瓜、生菜都可以放~
肉松铺好了把沙拉酱涂抹在覆盖的面包底部。
涂抹均匀之后盖上盖子,再轻轻地压一下,让整个面包平整、贴合~
趁机翻个面,防止糊掉,之前如果关火的,此时记得开火喔~
把电饼铛盖子盖上再烹饪一分钟,像这个样子就可以出锅啦~
做好后切成三角形的样子(也可以不切)就可以装盘开吃啦~
一开始学做的时候还在上班,后来有了宝宝以后,就做给他们吃,这个三明治里面有鸡蛋、火腿、肉松那些东西,不光有营养而且还特别快捷!建议大家都学会哦~
我家两个宝宝一周最少要吃三四次😂
老大不喜欢吃边角,经常把边角掰了,大家做的时候其实也可以把边角切了做,但是个人觉得有点浪费哈哈哈😁
🌸火候一定要掌握好,我第一次做就是火力太猛,而我又是比较墨迹的人,导致底下糊掉了~ 🌸蛋最好弄散,不然里面蛋黄一来很难熟透,二来盖盖子的时候容易流出外面!