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吐司片的一百种吃法之香葱鸡蛋吐司片,10分钟快手早餐,咸香酥脆的做法
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吐司片的一百种吃法之香葱鸡蛋吐司片,10分钟快手早餐,咸香酥脆

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作者: 美食妃英理
美食妃英理
早餐我喜欢在吐司面包片上动心思,因为家里有囤吐司片的习惯,一片面包的热量足够,搭配牛奶,鸡蛋和水果,营养就很均衡了,我之前也分享过很多用吐司片加工制作的快手早餐,但多以甜味为主,今天分享的做法有点不一样,表面加入的蛋液是咸味儿的,并且加入了“香葱碎”这种中国元素,有点儿中西合璧的意思,面包片的甜搭配香葱鸡蛋的咸,味道有点一言难尽,但就是让人吃着停不下来,我儿子是不吃葱的,然而这做法他却不停口地吃了一整片,让我也有点吃惊。

用料

吐司片的一百种吃法之香葱鸡蛋吐司片,10分钟快手早餐,咸香酥脆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.准备食材,超级简单,吐司片,鸡蛋和香葱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.将鸡蛋打入碗中,打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.加入香葱碎,香葱只要葱叶的部分,不要葱白,有葱香又不辣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.加入少许盐调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.充分打散,搅打均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.准备好吐司片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.用勺子把蛋液连同香葱碎一起浇洒在吐司片上,均匀即可,配方刚好可以做两个,没有浪费

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.根据自己手里的设备,如果有空气炸模式的最好用空气炸烤,如果没有,就直接选择烘烤模式,上下火170度,烤10分钟,至吐司边缘焦黄酥脆即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.特别简单省时,味道棒棒哒~

菜谱创建时间:2021-09-06 12:56:14
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