酸甜鸡柳条

作者： 罗晚晴

超级简单的一款下饭菜，酸酸甜甜，小孩子的最爱，而且是简易入手，新手一看就会的。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 3勺
• 白糖 3勺
• 白醋 1勺
• 番茄酱 4勺
• 白水 1勺

酸甜鸡柳条的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉片薄，切条，用盐和料酒腌制半小时左右，比较入味

步骤 2

腌制好的鸡柳条，打入一个鸡蛋和淀粉，搅拌均匀，锅里放油，八成热，放入鸡柳条，炸至金黄色即可，稍微有点色泽就好

步骤 3

白糖，白醋，番茄酱，白水放入碗里混合搅拌，倒进干净的锅里翻炒，有泡泡立即放入鸡柳条，翻炒上色即完成，装盘，好吃的酸甜鸡柳条就完成了

菜谱创建时间：2020-04-27 14:04:53