🍚下饭烧烤豆腐 | 5块钱就能搞定的快手下饭菜！

作者： 小姜不姓姜

之前分享了一个烧烤味蒜蓉酱，这个酱其实是我做豆腐吃的时候顺便研究出来的。以前我也不爱吃豆腐，自从做出这种蒜烤蒜蓉味的版本，直接用来下饭都吃好几碗。

用料

• 自制烧烤味蒜蓉酱 8勺（48g）
• 豆腐 350g
• 葱花 适量
• 水 350ml

🍚下饭烧烤豆腐 | 5块钱就能搞定的快手下饭菜！的做法步骤

步骤 1

酱料可以去我主页搜索“烧烤味蒜蓉酱”获取配方。

步骤 2

350g豆腐切块，大块小块都随意。

步骤 3

大火，锅内热油。

步骤 4

倒入豆腐块，煎3分钟。

步骤 5

8勺蒜蓉酱倒下去；

步骤 6

快速翻炒均匀，让豆腐上色。

步骤 7

倒入350ml水，焖煮10分钟。

步骤 8

等水收得快干，试试味道够不够，不够可以自行加入一点酱油或盐。

步骤 9

撒入葱花。

步骤 10

翻炒均匀即可出锅。

步骤 11

一盘简单平价的下饭烧烤味豆腐就做好了。

步骤 12

一份豆腐配白米饭好好饱餐一顿吧！

🍚下饭烧烤豆腐 | 5块钱就能搞定的快手下饭菜！的小贴士

豆腐块炒碎了也没有关系，反正拌饭也是要搅碎的。就是出品看上去颜值差了点哈哈哈。

菜谱创建时间：2020-04-27 11:53:59