生酮奶油奶酪饼干

作者： 真的叫肥安娜

奶酪又用不完，只能做成成品😂

用料

• 奶油奶酪 100克
• 黄油 90克
• 蛋黄 2个
• 盐 少许（我0.2克）
• 歌瑞赤藓糖 20克
• 椰子面粉 50克

生酮奶油奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

将奶酪和黄油常温软化，然后用电动打蛋器打搅（我偿试用吹风机加速奶酪软化，后来放弃了，我怕吹风机会沾上奶酪）

步骤 2

奶酪黄油充分搅拌后，加上盐糖继续搅拌均匀。

步骤 3

分开加入蛋黄，先加入一个，充分搅拌后再加另外一个搅拌均匀。

步骤 4

最后加入椰子面粉，戴手套将面粉和上面的材料揉成一团，然后放到烤盘。这份材料我分成12份。

步骤 5

烤箱先预热，烤的时候上下火170烤25分钟。

步骤 6

我烤30分钟过火了一点

步骤 7

口感：热吃像蛋糕，放凉像软饼。

步骤 8

配比优秀。

菜谱创建时间：2020-04-26 22:02:12