非烤箱非油炸苏打饼干

作者： 妃妃鱼-天津

葱香苏打小饼干，不用烤箱，不用油炸，不加一滴水，口感酥脆，吃着放心，我们一起来做吧！

用料

• 鸡蛋 2只
• 盐 1克
• 小苏打 1克
• 酵母 2克
• 小葱 适量
• 食用油 30克
• 面粉 200克

非烤箱非油炸苏打饼干的做法步骤

步骤 1

碗里放两个鸡蛋，一克盐，一克小苏打，两克酵母，适量葱花，30克食用油搅匀。

步骤 2

加200克面粉揉成面团儿，醒发至两倍大

步骤 3

揉面排气

步骤 4

擀成薄饼，越薄越好。按压出造型，用叉子叉些小孔，去掉多余部分，这个别扔，一会儿咱们接着杆接着做。

步骤 5

去掉多余部分，这个别扔，一会儿接着擀接着做。

步骤 6

平底锅不刷油，把饼放锅里盖盖子醒发十分钟，小火烙至两面金黄就可以出锅啦！ 可好吃了，孩子吃着特别健康，关注我，您也试试吧！

非烤箱非油炸苏打饼干的小贴士

喜欢甜的老铁，可以搅拌时加点儿糖。

菜谱创建时间：2020-04-26 19:18:18