肉丝炒豆角

作者： 妃妃鱼-天津

今天我们来做个下饭菜肉丝炒豆角！

用料

• 肉丝 200克
• 豆角 1小把

肉丝炒豆角的做法步骤

步骤 1

豆角切丝

步骤 2

肉片切片再切丝，放一勺盐、一勺五香粉、一勺淀粉、一点食用油搅拌均匀腌10分钟

步骤 3

豆角用开水焯2分钟捞出来备用。

步骤 4

准备半碗水，放2勺生抽、一勺蚝油，一勺糖、一勺淀粉一勺老抽，搅匀备用。

步骤 5

起锅烧油，油热倒入肉丝，炒至变色捞出。

步骤 6

锅中再放油，油热倒入葱蒜沫，爆香后下入豆角，翻炒20秒后倒入肉丝继续翻炒。

步骤 7

最后倒入调好的料汁，用老抽再调下色。

步骤 8

好吃的肉丝豆角做好了，特别下饭，记得好好吃饭呦！

菜谱创建时间：2020-05-07 19:09:29