快手巧克力毛巾卷班戟预拌粉版

作者： 桂花酒酿奶团子

用料

• 鸡蛋 一个
• 可可粉 10克
• 牛奶 220克
• 班戟预拌粉 100g
• 白砂糖 15克
• 淡奶油 250克
• 玉米油 10克
• 奥利奥饼干碎 50g

快手巧克力毛巾卷班戟预拌粉版的做法步骤

步骤 1

将220g牛奶，10g玉米油，一个鸡蛋以及10g可可粉，100g班戟预拌粉过筛倒入盆中

步骤 2

将盆中的材料搅拌均匀 在准备一个碗过筛一下

步骤 3

准备一个不粘的平底锅 小火热锅 倒入一大勺面糊

步骤 4

面饼鼓大泡就是熟了

步骤 5

用一个小碗把它多余的边边裁掉

步骤 6

裁完大概是这样

步骤 7

准备250g淡奶油15g白砂糖放入无水无油的盆中 这个盆子放进一个冷水盆子中隔着冷水打发奶油 大概这样就好了

步骤 8

准备5张千层皮子上面抹上奶油 再撒上奥利奥饼干碎

步骤 9

把上下都叠起来

步骤 10

开始顺着卷

步骤 11

这样就卷好了 用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏1-2小时就可以吃了

步骤 12

我还剩了两张饼皮就做了两个班戟

步骤 13

办法和毛巾卷的差不多

步骤 14

冷藏完切开就可以吃了 还可以上面撒一点可可粉

快手巧克力毛巾卷班戟预拌粉版的小贴士

我这个奶油放得比较少 喜欢吃奶油的朋友可以多放点 如果面糊倒入锅中很快就凝固没有办法铺满锅可能是锅的温度太高 可以再灶台上放一块湿布把锅放上去降温

菜谱创建时间：2020-04-26 14:49:40