简单的快乐——健康宝宝奶酪棒

作者： 不吃鱼的猫厨房

奶酪棒软滑香甜，宝宝们都爱吃，市售的一般适合3岁以上宝宝，自己在家里做，没有添加剂，10个月以上的宝宝在家就能吃了，太小的宝宝，大人要看护在旁哦

用料

• 牛奶 200克
• 白糖 15克
• 芝士片 3片
• 吉利丁片 10g

简单的快乐——健康宝宝奶酪棒的做法步骤

步骤 1

吉利丁片泡入冰水中软化，大概10分钟（没有冰水的放入冰箱里），这个时间我们来制作牛奶液

步骤 2

牛奶加入锅中，加入白砂糖和芝士片，小火加热，边热边搅拌至芝士片融化

步骤 3

牛奶液晾凉至温度60度一下，加入吉利丁片，搅拌至完全融化

步骤 4

过滤一遍更细腻

步骤 5

倒入模具中，冰箱冷藏4个小时（没有模具倒入一般的保鲜碗也可以）

步骤 6

看看成品，不输市售奶酪棒

简单的快乐——健康宝宝奶酪棒的小贴士

1、糖的量可以根据个人喜好再增减，这个方子做出来的甜度不会很甜

菜谱创建时间：2020-04-25 21:46:42