健康素食粉果

作者： 得嫻就食

尋找凍了也美味的粉果皮

用料

• 胡萝卜 半根
• 椰菜 1/4個
• 雞蛋 2只
• 蔥 2根
• 蝦皮 少許
• 盐 少許
• 糖 少許
• 胡椒粉 少許
• 粉果皮
• 澄面 100克
• 生粉 100克
• 開水 300克

健康素食粉果的做法步骤

步骤 1

第一步，準備好所有材料，儘量切精細一點，避免穿破粉果皮。

步骤 2

第二步，炒熟所有材料後，勾少少汁

步骤 3

第三步，把開水倒入澄粉中，攪至不見粉，蓋上蓋悶10分鐘

步骤 4

第四步，把生粉加入熟澄粉中，搓至成團，不粘手。如果干可加少少開水，如果太粘可加少少生粉。

步骤 5

第五步，把粉團搓成條，切好若干份，待用的用蓋蓋好，防干。

步骤 6

第六步，開水後蒸10分鐘，打開蓋那刻，神奇一幕會讓你驚喜喔。太美了

健康素食粉果的小贴士

1，用油紙墊好防粘 2，每個粉果之間留一定空間 3，餡料切得儘量精細

菜谱创建时间：2020-04-25 17:21:38