巧克力饼干（夹心）

作者： 张娜宝宝

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 50克
• 猪油 30克
• 德芙小块巧克力 4块
• 红糖 50克
• 低筋面粉 220克
• 芒果（馅） 2个小台芒
• 白糖（馅） 15克

巧克力饼干（夹心）的做法步骤

步骤 1

红糖，黄油，猪油，巧克力混合在一起，隔水融化

步骤 2

融化后的，分三次加入鸡蛋液，融合在一起后，分次加入面粉，搅拌至没有干粉。冰箱冷冻十五分钟左右，做成自己喜欢的形状，上下管十五分钟180度，想吃软饼干的话，十二分钟即可。

步骤 3

想吃夹心的话，切一个芒果加白糖和少于玉米淀粉炒成果酱，另外一个芒果切丁，拌到果酱里，做饼干时像包子一样，包进去。时间同上。

菜谱创建时间：2020-04-25 09:31:59