快手牛肉粒洋葱番茄汤

作者： 田田仔

没错，我就是那个懒惰中带着坚持，随性中带着强迫症，冰箱里有啥就用啥的，写意派吃货厨子。力求简单，健康，好吃，如果没有成品照说明很快已经吃完了😂

用料

• 牛肉 牛柳一块
• 洋葱 1个
• 姜丝 少许
• 番茄 3个
• 蒜片 少许
• 芝麻油 适量
• 鸡蛋 1个
• 料酒 适量
• 盐 适量

快手牛肉粒洋葱番茄汤的做法步骤

步骤 1

牛柳切小粒，鸡蛋，盐，料酒，姜丝，玉米粉腌一会儿

步骤 2

蒜切片，洋葱切丝备用

步骤 3

番茄🍅烫一下，待去皮备用

步骤 4

开锅，加入适量油，依次加入蒜片，洋葱爆香，然后加入番茄（可以用手挤一下方便煮烂），然后加入适量水煮，煮滚后加入备用的牛肉再煮5min左右牛肉粒应该就熟了，加盐调味，最后可放入适量麻油添加香味。营养简单好喝🥳

快手牛肉粒洋葱番茄汤的小贴士

顺便夸一下我的锅，不沾的汤锅，SOGO店庆入的，连一个平底小煎锅800块钱，非常好清洁，好用好用👍

菜谱创建时间：2020-04-25 06:37:16