超下饭的湘菜-香干炒肉

作者： 章鱼小媛子的菜谱

用料

• 豆干 4块
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 青蒜 2把
• 猪肉 一块
• 蚝油 半勺
• 红椒 5只

超下饭的湘菜-香干炒肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

青蒜、辣椒切段，大蒜、豆干、肉切片。肉放入酱油中腌一会。

步骤 3

热锅下油，炒肉。

步骤 4

炒到红色都消失时捞出

步骤 5

加油放入切好的配料和豆干（青蒜叶比较容易熟，可以先留着）翻炒几分钟豆干开始变香。

步骤 6

放入青蒜叶，和一勺生抽，半勺蚝油。

步骤 7

加入肉，撒盐一起翻炒

步骤 8

可以说真的很下饭了！！

菜谱创建时间：2020-04-24 21:40:54