水粿

作者： 爱烘焙的小胖

用料

• 粘米粉 100克
• 澄面粉 5克
• 木薯粉 5克
• 油 1茶匙
• 盐 少许
• 水 75克
• 沸水 175克
• 甜菜脯 150克

水粿的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。

步骤 2

把粉类调匀倒入油，水和少许盐搅拌至无颗粒再倒入沸水搅拌至光滑。把面糊倒入模中中火蒸15分钟。

步骤 3

准备菜脯。把菜脯炒香倒入少许盐和一汤匙糖和半汤匙酱油翻炒均匀即可。

步骤 4

把菜脯摆放在水粿上即可享用。

菜谱创建时间：2020-04-24 21:16:54