南瓜籽花生碎葡萄干饼干

作者： 花卷儿卷儿

用料

• 黄油 30克
• 糖粉 40克
• 盐 0.2克
• 鸡蛋 15克
• 小苏打 0.5克
• 低筋面 53克
• 南瓜籽仁 25克
• 花生碎 30克
• 葡萄干 30克

南瓜籽花生碎葡萄干饼干的做法步骤

步骤 1

黄油（提前软化）+糖粉+盐 打匀（无需打发，搅匀即可）

步骤 2

加入蛋液打匀后 加入小苏打拌匀

步骤 3

加入低筋面，果干拌匀

步骤 4

整形成（摔成）14*4.5的小长方形 （或用U形模具整形都可以） （厚度是2.5）

步骤 5

烘焙油纸包好冷冻 （大约半小时到1小时） （也可以长时间冷冻，以后随用随切）

步骤 6

冻硬后切块（1小时） （如果是冻了好久的，需要解冻在切） 切成0.5厘米厚片

步骤 7

风炉140度烤20分钟 平炉上火150 下火140 烤20分钟

菜谱创建时间：2020-04-24 17:22:06