减肥零食小饼干

作者： hzhang-1

要减肥，但有时候还嘴馋，怎么办？只能自己做点少油无糖的饼干用来打打牙祭了。这个方子是别人的方子，我改动了点，记下来，只为自己把忘记，而且做法太简单，所以无图

用料

• 低筋面粉 450克
• 奶粉 50克
• 盒装酸奶 300克
• 盐 3克
• 小苏打 3克
• 发酵粉 3克
• 黄油 20克
• 熟黑芝麻 1把
• 香葱碎 少许

减肥零食小饼干的做法步骤

步骤 1

所有材料混合一起，揉匀，面团揉光滑后醒十分钟以上。

步骤 2

醒好的面团分成两块，分别擀成薄薄的大片，1.5到2毫米左右，面团比较硬，总体来说是越薄越好。然后用饼干模印成一块块的饼干。边角料重新揉和、擀片，印模。

步骤 3

烤箱热风功能190度预热放上层，烤大约12分钟。

减肥零食小饼干的小贴士

因为厚薄有差异，所以时间也可能有差异，薄就短些，厚就长些，如果到时间了，颜色也够了，饼干摸起来还软软的，请调低烤箱温度至100度，继续烤，直至饼干变硬，晾凉了，就会脆脆的了

菜谱创建时间：2020-04-24 15:53:21