香煎冻小黄花鱼

作者： 咣珰一吃

没想到这么便宜的小黄鱼外脆里嫩，肉质鲜美。

用料

• 小黄花鱼 6条
• 姜粒 适量
• 盐 半小勺
• 蒜粒 适量
• 料酒 一大勺
• 玉米淀粉
• 食用油

香煎冻小黄花鱼的做法步骤

步骤 1

冻黄花鱼解冻

步骤 2

清理干净，码上盐料酒姜蒜粒15分钟以上进味

步骤 3

抹干一些水分，裹上玉米淀粉，油锅烧中大火，放进黄花鱼，两面煎黄，2，3分钟即可以出锅。

香煎冻小黄花鱼的小贴士

出锅后可以撒自己喜爱的调料，比如辣椒粉花椒粉孜然粉等

菜谱创建时间：2020-04-24 14:47:09