减脂餐|中国胃早餐分享|附营养成分分析和建议（持更）

作者： Your昕昕

从上周在北京开始做减脂餐就十分怀念中式早餐。 一方面是被小红书花里胡哨的西式早餐折服，另一方面是真的很怀念家里的中式早餐，在北京真的好久没吃过包子了。😶这两天家里有事回家了，不出意外会在家里住蛮久的，就想给大家分享一下，妈妈（奶奶）做的中式早饭，也可以是很好的减脂餐的吃法。

用料

• 💗 💗做的饭

减脂餐|中国胃早餐分享|附营养成分分析和建议（持更）的做法步骤

步骤 1

🐻西红柿挂面汤 1⃣️锅里下少许油，热了以后下少许的葱姜爆香，香味出来以后下虾皮（有肉的味道）和西红柿🍅炒软。 2⃣️加入一大锅水煮沸以后下挂面，这里建议160110斤的女生和170125斤左右的女生吃50g生重的画面就可以。 3⃣️面条再次沸腾下入一颗鸡蛋🥚，再加入一些黄瓜丝来当配菜。 🐴营养分析：整餐的碳水，蛋白质和脂肪还是蛮全面的，但是有一个问题在于妈妈做的画面汤你的面量不知道是多少，也没有办法称重， 小🌽 碳水：你吃大概比手掌大一小圈的面量就可以啦，大概是40g到50g面条生重煮出来的量。 蛋白质：一个鸡蛋～我会额外再吃一个蛋白。 脂肪：鸡蛋里的脂肪和面汤里的油的脂肪，所以汤再好喝喝一半就可以啦 蔬菜：可以加一点菌菇和自己喜欢的绿色蔬菜～

步骤 2

💗四川人最爱的醪糟鸡蛋。 醪糟就算是四川人最爱的甜食之一了吧，其实醪糟是大米/糯米和酒酿制而成的，算是升糖指数很高的食物啦，不太利于我们减脂期的血糖稳定，😇所以呢，建议吃的时候要搭配一些蛋白质。先吃蛋白质在喝米酒，这样可以降低我们血糖的波动。早餐一个醪糟鸡蛋，比单吃酒酿圆子要健康的多！

菜谱创建时间：2020-04-24 08:55:39