儿童早餐之蛋包饭

作者： v快乐星球

这个蛋包饭酸甜口味，喜欢番茄酱的孩子应该会喜欢，自己喜欢什么材料也可以增加，我是家里只剩这些材料。

用料

• 鸡蛋 4个
• 米饭 2小碗
• 番茄酱 适量勺
• 火腿肠 4根（我用的小的鳕鱼肠所以用了四根）
• 苹果 半个
• 黄瓜 半根

儿童早餐之蛋包饭的做法步骤

步骤 1

苹果切丁

步骤 2

黄瓜切丁

步骤 3

火腿肠切丁（这个自己随便用哪种都行）

步骤 4

蛋打好，我先打了4个，不够后面可以再加

步骤 5

锅里倒点油先把黄瓜和火腿放下抄一抄，再把饭放进去炒，炒的一粒粒的，把苹果也放进去翻炒，最后加些番茄酱再翻炒均匀。

步骤 6

平底锅给一点油，到入一些蛋液，摊鸡蛋饼（饼厚度适中就行，我试过了太厚更容易破），把饭平铺在鸡蛋饼的一边，中间的蛋液快熟的时候关火把鸡蛋饼折过来，粘不住没关系，我们可以再到一点点蛋液在边沿，然后开火让它凝固封口。

步骤 7

出锅，画个图样（我就简单画个笑脸）

菜谱创建时间：2020-04-24 08:20:27