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自制韩式炸鸡的做法

自制韩式炸鸡

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爱喝可乐的崔同学

用料

自制韩式炸鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡腿清洗干净,加入一勺盐、一勺花椒、一盒豆奶腌制半小时以上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒掉豆奶,加入一个鸡蛋、三勺面粉,抓拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡腿裹上一层干面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备酱料:两勺韩式辣酱、三勺番茄酱、半勺蜂蜜、半勺白糖、一勺蒜末搅拌均匀。

步骤 5

热油,小火下鸡腿,炸至金黄捞出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许油,加入调好的酱料,加少许水,熬至浓稠加入鸡腿翻炒,使酱料均匀裹在鸡腿上即可出锅。

自制韩式炸鸡的小贴士

1.酱料可以根据个人口味改变配比 2.用筷子在鸡腿上戳几个洞,鸡腿更易熟

菜谱创建时间:2020-04-23 21:24:39
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