冬瓜炒肉

作者： aumi0214

我是很喜欢吃冬瓜的人

用料

• 冬瓜 500克
• 猪肉 200克
• 蒜瓣 3瓣
• 生抽 适量
• 酱油 少量
• 盐 适量
• 葱花

冬瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

冬瓜，猪肉都切片

步骤 3

先爆下蒜瓣

步骤 4

下猪肉

步骤 5

猪肉加生抽，几滴酱油调色。

步骤 6

差不多可以放冬瓜了

步骤 7

加冬瓜翻炒一会加水 盖上锅盖焖三分钟。 注意水分别烧干了。干了就再加点水。

步骤 8

加点盐，蚝油。 试下味道，熟了就可以出锅了。

步骤 9

来点葱花。

冬瓜炒肉的小贴士

喜欢冬瓜入口即化的可以多放点水，多焖会，这样冬瓜更好吃。

菜谱创建时间：2020-04-22 21:30:03