清炒小冬瓜（小美版）

作者： sandy是只猫

用料

• 蒜 4瓣
• 油 10g
• 小冬瓜片 1个（约600g）
• 蚝油 30g
• 生抽 5g
• 葱花

清炒小冬瓜（小美版）的做法步骤

步骤 1

1.蒜放入主锅，3s/速6打碎，把碎拨到锅底，加入油，3min/120°/速1爆香。

步骤 2

2.加入小冬瓜片和蚝油、生抽，8min/大V/反转小勺（期间时不时反转速2.5颠颠勺），出锅后撒点葱花装饰。

菜谱创建时间：2020-04-22 21:11:41