🍩零失败的甜甜圈（烤箱版）

作者： 越淇妈咪

烤箱是海氏i3 模具是展艺大号12连甜甜圈模具，此配方能做6个，

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 65克
• 低筋面粉 100克
• 玉米油 60克
• 泡打粉 4-5克
• 香草精 5滴
• 盐 2克
• 黄油（涂抹模具） 3-5克

🍩零失败的甜甜圈（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋和砂糖放在盆里，搅拌均匀

步骤 2

加入香草精5滴左右，继续搅拌均匀，就是为了调味的

步骤 3

称重100克低筋面粉

步骤 4

面粉过筛，粉质更加细腻

步骤 5

加入泡打粉和盐后，继续搅拌均匀，没有颗粒即可

步骤 6

加入玉米油，搅拌均匀

步骤 7

面糊倒入量杯，然后在模具上涂抹少许黄油，为了脱模方便，最后倒入模具

步骤 8

8分满就好，不要没过中间的凸处，这个时候烤箱预热160度5分钟

步骤 9

放入中下层，160度20分钟

步骤 10

时间到了，如果不放心是否熟了，就用牙签扎一下，如果牙签上没有残渣就熟了

步骤 11

拿出来放凉，然后这时可以隔水加热巧克力

步骤 12

加热时没有拍照，就是这个牌子的巧克力币每个味道放了4个，分别加热的，草莓味和巧克力味

步骤 13

将甜甜圈放进融化后的巧克力酱中，蘸抹均匀就可以撒糖粒粒了

步骤 14

美美的甜甜圈就做成了🍩🍩

🍩零失败的甜甜圈（烤箱版）的小贴士

我是个新手，这个方子对我来说还是蛮简单的

菜谱创建时间：2020-04-22 19:30:45