酸菜炖粉条（没有肉的酸奶炖粉条）

作者： 爱吃的小媛砸

疫情期间，真是要啥啥没有，所以家里有啥就用啥，不过做出来的味道真是超级好吃，不好吃来打我

用料

• 粉条 把
• 酸菜 克
• 葱 根
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 生抽 勺
• 八角 个
• 耗油
• 白胡椒粉

酸菜炖粉条（没有肉的酸奶炖粉条）的做法步骤

步骤 1

1.将适量的葱姜蒜切成片（个人不太爱吃这些东西，吃的时候会挑出来，但是做菜必备所以会切大点，根据自己需求来） 2.锅中倒入油，放入葱姜蒜八角，翻炒一下，倒入酸菜（我买的酸菜是袋装的，所以直接倒入的，你们如果买的现成的，要切一下，切成段）多翻炒一会（除去腥味）

步骤 2

3.翻炒的时候加入生抽，耗油，胡椒粉，盐 然后再继续翻炒，加入粉丝，水（水的量根据粉丝的量添加）大火 4.大火熬制浓稠后转小火，尝一下味道，如果可以就可以出锅啦💓

菜谱创建时间：2020-04-22 19:19:27