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咸瓜蒸肉饼的做法

咸瓜蒸肉饼

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多火姐姐冲鸭
做法简单,咸瓜和肉沫混合一起味道鲜咸,入味多汁,谁吃都喜欢,特别是感冒需要忌口又不知道吃什么的时候,做它准没错了。

用料

咸瓜蒸肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好猪肉和咸瓜一条。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉和咸瓜剁碎或者用搅拌机搅碎备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉沫里加上咸瓜、1勺花生油和1勺酱油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子顺着一个方向搅拌均匀2分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水大火烧开。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖大火蒸15分钟即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅。

咸瓜蒸肉饼的小贴士

咸瓜本身就是咸的,不用再加盐了。 肉顺着一个方向搅拌越久越入味,起筋。 肉饼的厚度对蒸的时间有差异,自己把握。

菜谱创建时间:2020-04-22 17:21:33
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