酸菜炒饵块（年糕）

作者： 一枚南瓜瓜

酸菜最好是用西南那边的那种青菜酸菜，可以网购 饵块就是年糕，就是大米做的年糕

用料

• 酸菜 适量
• 年糕 适量
• 酱油 一勺
• 姜 一点点

酸菜炒饵块（年糕）的做法步骤

步骤 1

年糕切片备用，姜切片或切丝备用

步骤 2

热锅下油，放入姜丝，炒香，火关小一些，放入酸菜，炒香后放入年糕片

步骤 3

酸菜一般就比较咸了，不用加盐，根据个人口味加生抽酱油、鸡精等调料。年糕炒软出锅

菜谱创建时间：2020-04-22 17:17:52