轻食主义【蔬菜沙拉】简单好做

作者： 男de下厨

四月不减肥，五月徒悲伤，何不自己动手做一份蔬菜沙拉呢，简单的食材有着丰富的营养，赶紧跟我学做起来吧！

用料

• 红叶生菜 1棵
• 球生菜 1/5棵
• 藜麦 适量
• 苦苣 1把
• 虾仁 10只
• 圣女果 5个
• 芦笋 4根
• 洋葱 1/6
• 牛油果 半颗
• 柠檬 1/4个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 油醋汁 适量

轻食主义【蔬菜沙拉】简单好做的做法步骤

步骤 1

藜麦加冷水，使用西门子“九段大师”系列燃气灶4段脆火，煮15分钟，看到小白芽都冒出来就可以关火，放在一旁备用。

步骤 2

烧开沸水，放活虾入锅，变色后捞出，放凉后剥皮待用。

步骤 3

热水烫熟，可以放入一点食用油和盐，使芦笋颜色更鲜绿。

步骤 4

接着按照喜好将食材放入碗中，撒上黑胡椒和盐，淋入油醋汁后，再滴上几滴柠檬汁就大功告成啦~

轻食主义【蔬菜沙拉】简单好做的小贴士

西门子“九段大师”系列燃气灶 每档火力轻松感知，烫熟的蔬菜依然保持鲜脆口感，美味沙拉跃然舌尖

菜谱创建时间：2020-04-22 16:58:16