减脂餐/时蔬牛肉意粉

作者： 柠檬减脂餐

蛋白质：牛肉 可以换成鸡肉或虾仁 蔬菜：自选 番茄 洋葱 西蓝花 油菜都可以 碳水：意粉 也可以换成杂粮面条 杂粮饭

用料

• 意粉 30克（生重）
• 卤牛腱子 约75克（熟重）
• 胡萝卜 半根（忘称了 份量看图）
• 西芹 2根（忘称了 份量看图）
• 橄榄油或植物油 少许（份量看步骤图）
• 盐 1克
• 黑胡椒碎 少许

减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法步骤

步骤 1

水开 下意粉 煮约8分钟 捞出待用

步骤 2

一拳胡萝卜 一拳西芹 一掌牛肉 一拳意粉

步骤 3

锅中放油 看好了 就中间那么一点

步骤 4

先放胡萝卜和西芹 炒约半分钟

步骤 5

加少许水 接着炒半分钟

步骤 6

加入牛肉和意粉 炒约半分钟

步骤 7

第二次加水 再炒半分钟

步骤 8

我了加1克盐 如果卤牛肉咸 此步可以不加盐

步骤 9

撒少许黑胡椒碎 也可以按自己喜好调味 辣椒呀 孜然呀 都是可以的

步骤 10

出锅装盘

步骤 11

搭配黑咖+脱脂奶 减脂餐完成↑↑

减脂餐/时蔬牛肉意粉的小贴士

步骤中说的炒约半分钟只是给参考 各家炉子火力和锅的导热性都不同 炒的时候按自己的经验来哈

菜谱创建时间：2020-04-22 11:41:05