🈵️分·鱼香肉丝

作者： 源源不圆圆呀

小时候最爱吃的菜！！ 做起来竟然那么简单！

用料

• 瘦肉 250克
• 竹笋丝 1包
• 青椒丝 1个
• 胡萝卜 半根
• 木耳 6朵
• 豆瓣酱 2勺
• 鱼香汁：
• 半勺蚝油
• 半勺老抽
• 两勺生抽
• 两勺醋
• 小勺糖
• 一丢丢生粉

🈵️分·鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

准备配菜，按图片所说腌制肉丝。

步骤 2

放油炒肉丝。

步骤 3

超香姜 蒜片 小米辣，用豆瓣酱炒出红油。

步骤 4

放入配菜，翻炒。

步骤 5

加入鱼香汁，记得加两勺醋和一丢丢水我忘写了.. 然后翻炒。

步骤 6

倒入水淀粉，然后咕噜咕噜起锅。

步骤 7

香喷喷！！完成啦！！

🈵️分·鱼香肉丝的小贴士

❗️❗️❗️ 鱼香汁要加两勺醋和一丢丢水！！我忘写了！！❗️❗️❗️

菜谱创建时间：2020-04-22 11:31:57