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比饭馆好吃的烧茄子的做法
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比饭馆好吃的烧茄子

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比饭馆好吃的烧茄子的用料

比饭馆好吃的烧茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切块,舀进两勺干淀粉,用手拌匀。西红柿、青椒切块,蒜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料汁:1勺淀粉+3勺水+2勺酱油+1勺耗油+1勺糖+半勺盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3小勺面粉,3小勺淀粉,一个鸡蛋,适量水调成面糊。茄子放进去滚一圈,每面都要粘上面糊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚好后下油锅炸,炸到这样金黄色捞出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅留底油,下蒜瓣爆香后加西红柿、青椒大火炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至断生后加入调好的料汁,煮开以后放茄子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀就可以出锅了!

比饭馆好吃的烧茄子的小贴士

料汁的比例是我们家喜欢的口味,大家调出来后可以先尝一下,根据自己喜好加盐或糖

菜谱创建时间:2020-04-22 11:03:30
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