黑椒牛排粒

作者： 浩渺_

喜欢吃黑椒牛肉粒，但是牛肉粒很容易硬，咬不动，那我们就用现成的牛排做起来吧！

用料

• 牛排 3块
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 黑椒酱 适量
• 黑胡椒 半勺
• 生抽 2勺
• 黄油 克

黑椒牛排粒的做法步骤

步骤 1

准备食材，全部切丁。

步骤 2

起锅烧油，油温七成热放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。

步骤 3

炒至表面微焦颜色金黄，盛出备用。

步骤 4

融化黄油。

步骤 5

放入牛排丁翻炒，变色立即捞出。

步骤 6

用锅里剩下的油，放入洋葱丁翻炒几下，然后放入两勺生抽，三勺黑胡椒酱，如果喜欢黑胡椒的味道，可以再放点现磨的黑胡椒。翻炒几下，放入之前炒好的土豆丁，胡萝卜丁和黑胡椒丁翻炒一两分钟，期间根据个人口味放点盐。

步骤 7

盛出装盘，开吃！

步骤 8

可以给宝宝拌饭。

黑椒牛排粒的小贴士

不喜欢黄油的奶香味，可以用其他食用油代替。

菜谱创建时间：2020-04-22 08:49:00