超美味得蛋抱饺子

作者： 大萌麻麻0419

用料

• 鸡蛋2 个
• 饺子皮8张
• 猪肉200克
• 胡萝卜半根
• 香葱1小把
• 黑芝麻少许

超美味得蛋抱饺子的做法步骤

步骤 1

1.先用料理机把萝卜和猪肉摇碎

步骤 2

2.切好葱花备用，用少许花生油，盐，酱油把猪肉泥腌制15分钟再跟葱花搅拌均匀

步骤 3

3.拿一张饺子皮，把一小汤勺的肉馅放到饺子皮的中间，饺子皮对折，接触点捏紧

步骤 4

4.从往饺子左右两侧开口处往中间推出两个角

步骤 5

5.两两对角捏紧就[OK]啦

步骤 6

6.在饺子中间两个孔用胡萝卜碎点缀一下就可以上锅煎啦

步骤 7

7.准备一个不粘锅，热锅放少许花生油，将饺子放锅摆好煎到微黄 8.倒进半碗水，盖上锅盖，全程小火煮，煮到锅里的水干 9.把准备的蛋液过漏勺铺满锅底 10.蛋煎熟的时候撒上芝麻和葱花就可以出锅啦[色]

菜谱创建时间：2020-04-21 13:14:14