称好所有材料 黄油 40克(家里煎牛排用的) 棉花糖 180克(几天前超市打折买的) 饼干 100克(新年的年货) 奶粉 100克(家里做麦片早餐用的) 腰果 不知道多少克(吃剩的),用擀面杖压碎一点 蔓越莓 100克(沃尔玛打折买的) 东拼西凑搞定好材料
我用的这个蔓越莓,有蓝莓味的
安佳的全脂奶粉
嘉顿饼干,最好还是用牛奶饼干,这个容易透风
蔓越莓切碎
用平底锅,开最小的火,放黄油进去
等它融化放棉花糖
用硅胶刮刀搅拌至棉花糖融化
融化后放奶粉(奶粉不用放完,留20-30克最后撒在雪花酥上面防止粘手),搅拌均匀,关火
趁热,把饼干,蔓越莓,腰果全放进去
搅拌均匀
放在盘子上用擀面杖按压,在上面撒点奶粉,防止沾盘
切成你喜欢的大小
完成
装进密封罐密封保存(用奶粉裹一下不然会黏在一起)
或者密封袋保存