土豆馅蒸饺

作者： 脆皮嘎嘎脆

前段时间囤的土豆一直没吃完，再不吃怕发芽，赶紧消耗掉，老公又不爱吃土豆，直接做成馅料包成饺子🥟

用料

• 土豆
• 胡萝卜
• 大葱
• 蚝油
• 十三香
• 盐

土豆馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

面粉里加入90度左右热水，一边用筷子搅拌

步骤 2

揉成面团后醒一下

步骤 3

土豆削皮后擦成丝，胡萝卜也擦丝

步骤 4

锅里放入猪油，馅香不香就看这步了，用了猪油，用花生油也可以。

步骤 5

放入土豆丝翻炒，加入蚝油，十三香

步骤 6

再加入胡萝卜丝翻炒，加入大葱，适量盐翻炒

步骤 7

炒好后呈出

步骤 8

面团醒好揉成长条分成小剂子，包好馅料上锅蒸15分钟就可以了。

步骤 9

出锅开吃～

菜谱创建时间：2020-04-20 18:04:56